嘉義西區「松築創作和食料理」
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🍴極美饌套餐🔹$498
▪️翠玉白菜\XO醬\撈魚生
▪️鮑魚\日本湯葉\八方出汁
▪️海大蝦\栗于南瓜\婆揚
▪️雞手羽元\香菇\晶清雞湯
▪️雞羽元\鹽熟成\醬燒
▪️松露\蕈菇\白醬\冠軍米燉飯
▪️仙草凍\蜂蜜\鮮奶油
🍴特撰海膽\鮭魚卵\魚于醬\三味賞🔹+$198
🍴帝王扇貝\鮭魚卵\羊奶起司🔹+88
🍴大蛤蜊\白酒\牛奶\清湯🔹+58
🍴特選握壽司並盛(5貫)🔹+98
*一份套餐有從前肴到甜點共有七道不同的餐點
*可依個人喜好加價升級每道餐點
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三訪位於中興路的松築創作和食料理了~
他們家主推套餐組合，套餐最低只要498元
想要吃更高檔的料理都可以透過加價來升級~
而且很厲害的是，每一次來這邊吃的菜單都不太一樣
覺得有越來越好吃的感覺🤣🤣
特選海膽+鮭魚卵+魚子醬這個組合超奢華
滑順細緻的海膽及顆顆飽滿的鮭魚卵和魚子醬
同時在嘴巴裡爆開，口中充斥著大海的鮮味
還有些許的壽司米及海苔，更襯托了他們的鮮美
這顆壽司真的會讓人感覺自己就在海邊，吃完久久不能自已
大蛤蜊白酒牛奶清湯，湯頭鹹鹹濃郁
裡面放的蛤蜊真的都很大顆，這道好喝！
松露蕈菇白醬燉飯這道我也很喜歡！
淡淡的松露香氣配上濃稠的白醬燉飯
上方還有放上一片起司，增添了不少香氣~
特選壽司五貫有五種不同種類的海鮮~
整體來說在口味或是新鮮程度上表現都相當不錯~
最後他們家的仙草凍一定要先攪開來再吃！
微微的蜂蜜香及特製鮮奶油真的超幸福
因為疫情的緣故，松築在店內外都有重新裝修過
全新的用餐環境相較以往又更典雅溫馨了~
除了方桌、多人商業包廂外，現在還多了圓桌的包廂~
相當適合節日慶祝或是朋友家庭聚餐~
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🏡地址：嘉義市西區中興路221號
📞電話：05-291-0181
🕒營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
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